پودر فلفل سیاه
پودر فلفل سیاه خالص و معطر
پودر فلفل سیاه یکی از مهمترین و پرکاربردترین ادویههای دنیا است که از دانههای رسیده و خشکشده گیاه فلفل سیاه تهیه میشود. این ادویه دارای طعمی تند، گرم و تیز است و عطر قوی و نافذ آن میتواند طعم هر غذایی را ارتقا دهد. پودر فلفل سیاه علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی، دارای خواص سلامتی مانند بهبود هضم، افزایش متابولیسم و تقویت سیستم ایمنی است.
ویژگیها و فواید
۱۰۰٪ خالص و طبیعی، بدون اسانس یا افزودنی
عطر و طعم بسیار قوی و تازه
سرشار از پتاسیم، منیزیم و آنتیاکسیدانهای طبیعی
کمک به بهبود هضم و افزایش جذب مواد غذایی
افزایش متابولیسم و تقویت سیستم ایمنی
دارای خواص ضدالتهاب و ضدباکتری
مناسب برای همه غذاها: گوشت، سوپ، خورشت، سالاد و سسها
اطلاعات تغذیه ای
|
مقدار |
100گرم |
|---|---|
|
انرژی |
۲۵۱ کیلوکالری |
|
انرژی (Energy kJ) |
۱۰۵۰ کیلوژول |
|
چربی |
۳.۳ گرم
|
فرایند تولید
انتخاب دانههای فلفل سیاه درجهیک
دانهها در زمان رسیدگی کامل برداشت میشوند تا طعم و عطر بیشتری داشته باشند.شستوشو و خشککردن طبیعی
دانهها در شرایط کنترلشده خشک میشوند تا عطر طبیعی حفظ شود.آسیاب صنعتی با دقت بالا
دانههای خشکشده آسیاب میشوند تا پودر نرم و یکنواخت تولید گردد.الک و جداسازی ناخالصیها
پودر از الک ریز عبور داده میشود تا کاملاً خالص و یکدست باشد.بستهبندی استاندارد و مقاوم
پودر فلفل در بستههای مقاوم به نور و رطوبت بستهبندی میشود تا تازگی و قدرت عطر آن تثبیت شود.
روش مصرف
چاشنی ایدهآل برای انواع غذاها: خورشتها، سوپها، مرغ، گوشت و غذاهای دریایی
مناسب برای سسها، سالادها و غذاهای گریل
افزودن به املت، ساندویچ و پاستا
استفاده در ترکیب ادویههای گرم مانند ماسالا، کاری و اسپایسمیکسها

نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.