هلو خشک

توضیحات

هلو خشک ممتاز بهار مشک با استفاده از بهترین ارقام هلوهای آبدار و شیرین، بدون افزودنی‌های شیمیایی، قند یا مواد نگهدارنده تهیه شده و با روش خشک‌سازی طبیعی و دقیق، طعم و رایحه میوه تازه را به شکلی خالص و ماندگار ارائه می‌دهد. رنگ طلایی-نارنجی، بافت نرم و طعم غنی این محصول، تجربه‌ای لذت‌بخش از مصرف یک میان‌وعده سالم و انرژی‌بخش را فراهم می‌کند.

هلو خشک منبعی غنی از ویتامین‌های A و C، فیبر محلول، پتاسیم، آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی و ترکیبات پلی‌فنولی است که در بهبود عملکرد سیستم ایمنی، تقویت سلامت پوست، کنترل قند خون، تقویت عملکرد روده و پیشگیری از التهاب مؤثرند. همچنین با دارا بودن فیبر، گزینه‌ای مناسب برای کاهش اشتها در رژیم‌های لاغری و تغذیه سالم محسوب می‌شود.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر 100 گرم هلو خشک)

مقدار	100 گرم
انرژی	325 کیلوکالری
انرژی (کیلوژول)	1360 کیلوژول
چربی	0.9 گرم

روش فرآوری

هلوها پس از برداشت از باغات برگزیده، شست‌وشو، هسته‌گیری و به برش‌های منظم و یکنواخت تبدیل می‌شوند. سپس در خشک‌کن‌های مخصوص با جریان هوای گرم و کنترل‌شده، رطوبت‌گیری شده و بدون تماس مستقیم با حرارت یا افزودن مواد خارجی، خشک می‌شوند. این فرآیند، ضمن حفظ ارزش غذایی، از تغییر رنگ و بافت جلوگیری کرده و محصولی با کیفیت بالا فراهم می‌سازد.

کاربردها و روش مصرف

این محصول قابل مصرف به‌صورت میان‌وعده، یا همراه با غلات صبحانه، ماست، سالاد میوه، دسرهای خانگی و کیک‌های رژیمی است. همچنین برای ترکیب با انواع آجیل یا تهیه اسنک‌های انرژی‌زا در محیط کار، مدرسه یا سفر بسیار مناسب است. بافت لطیف آن برای کودکان و سالمندان نیز گزینه‌ای ایده‌آل است.