پودر لیمو

1. انتخاب لیموی تازه و سالم
   لیموهای کاملاً رسیده و بدون لک انتخاب می‌شوند.
2. شست‌وشوی کامل
   میوه‌ها با آب تصفیه‌شده شسته و ضدعفونی می‌شوند.
3. برش و خشک‌کردن کم‌دما
   لیموها به‌صورت حلقه‌ای یا ورقه‌ای برش خورده و در خشک‌کن‌های صنعتی با دمای کنترل‌شده خشک می‌شوند تا طعم و ارزش غذایی حفظ شود.
4. آسیاب و الک کردن
   لیموهای خشک‌شده آسیاب شده و از الک‌های مخصوص عبور داده می‌شوند تا پودر نرم و یکدست به دست آید.

• بسته‌بندی بهداشتی
  پودر لیمو در بسته‌های مقاوم در برابر رطوبت بسته‌بندی می‌شود تا تازگی و کیفیت آن ثابت بماند.

روش مصرف

• چاشنی انواع غذاهای ایرانی: قرمه‌سبزی، قیمه، آش‌ها، خوراک‌ها

• استفاده در ترشی‌ها، چاشنی‌ها، سس‌ها و سالادها

• افزودن به دمنوش‌ها یا آب گرم برای طعم ترش و معطر

• مناسب برای مارینیت کردن مرغ و ماهی

• استفاده آسان به‌عنوان جایگزین لیموی تازه